Täytetyt Paprikat! (4 paprikaa)

Vartija Sirja
29.12.2008
Maistuva ja nopea ruoka vaikka eilisen jämäriisistä ja mitä kaapista löytyy täytteistä!

Ainesosat

2 dl kypsää riisiä
200-300 g jauhelihaa
1-2 sipulia
3 (maun mukaan) valkosipulinkynttä
100-200g herkkusieniä
öljyä
suolaa
pippuria
oreganoa
juustoraastetta
(4) paprikaa

Ohje

Leikkaa paprikoista pois ohuet kantaviipaleet. Poista siemenet. Ruskista jauheliha, lisää hienonnetut sipulit, valkosipulinkynnet ja sienet. Sekottele ja mausta suolalla, pippureilla ja yrteillä maun mukaan. Lisää kypsä riisi. Maistele! Täytä paprikat ja asettele ne uunivuokaan, päälle juustoraastetta. lorauta vuokaan hieman vettä ja paista 225C n. 30min.

Tagit

Kommentit