Vaniljakehrät

Markus
17.2.2009
Herkullisia vaniljakehriä!

Ainesosat

6dl vehnäjauhoja
150g margariinia
2 kananmunaa
2rkl sokeria
1dl maitoa
50g hiivaa
100g pölysokeria
100g rasvaa
3rkl vaniljasokeria

Ohje

Sekoita vehnäjauhot margariinin, munat sokerin ja maito hiivan kanssa. Kaulitse taikina levyksi. Levitä täyte (pölysokeri, rasva, vaniljasokeria) levylle ja kääri levy rullaksi. Leikkaa rullasta 2cm levyisiä paloja ja aseta palat paperivuokiin. Paista 225-asteessa n. 15min. Halutessasi voit voidella leikatut palat munalla ja laittaa ripotella niihin raesokeria. Vaihtoehtoinen sokeriton täyte: 1 muna, 2/3 hedelmäsokeria ohjeen sokerimäärästä, kookoshiutaleita. Muista paistaa miedommalla lämmöllä ja lyhyemmän aikaa!

Tagit

Kommentit